[秋季保健知识]幼儿保健感冒儿童的食谱

发布时间:2017-12-13   来源:饮食食谱    点击:   
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幼儿保健感冒儿童的食谱

    主食:

    1、大枣粥 组成:大枣10枚、粳米50克、冰糖适量。

    2、萝卜饼 组成:白萝卜250克、面粉250克、猪瘦肉100克、生姜、葱、食盐、豆油适量。 做法:用萝卜、肉,佐料作馅与面粉作饼,烙熟吃。

    菜:

    1、七彩豆腐煲

    组成:豆腐、胡萝卜、豌豆、甜玉米粒、青菜、芹菜、姜葱、香油适量。

    做法:豆腐、胡萝卜切丁,待用;用沸水将豆腐丁、豌豆、甜玉米粒、胡萝卜丁焯一下;锅内放底油,下入姜片炒香,加适量高汤,放入焯过的蔬菜,小火煨3分钟,调味后勾芡,最后淋少许香油,即成。

    2、白蘑菇+鸡蛋

    组成:蘑菇200克、鸡蛋3枚

    做法:白蘑菇洗净,用沸水焯一下。香葱切粒,待用;鸡蛋炒熟,下入白蘑菇,调味后翻炒,最后撒上适量香葱粒即可。 饮料: 新鲜橘、西瓜汁、西红柿汁、淡茶水等。