冬天吃火锅是许多妹妹的最爱，可是一不小心吃多就会发胖，怎么办?为你推荐的几款火锅配菜吧，让你越吃越瘦。
第一道：红薯。 红薯是碱性食物，与肉等酸性食物综和，能保持体内酸碱平衡。
第二道：蔬菜。 蔬菜含大量维生素及叶绿素，其性多偏寒凉，不仅能消除油腻，补充冬季人体维生素不足，还有清凉、解毒、去火的作用。
第三道：豆腐。 豆腐中的石膏有清热泻火、除烦、止渴的作用。
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第四道：白莲。 加入的白莲最好不要抽弃莲子心，因为莲子心有清热泻火的作用。
第五道：生姜。 生姜能调味、抗寒，火锅内要放点不去皮的生姜，因姜皮辛凉，有散火除热的作用。
第六道：酸奶。 酸奶既可以对胃黏膜有一定保护作用，又可促进消化。
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