【端午吃粽子的由来】端午吃粽子 巧搭永不胖

    端午节，吃粽子是少不了了，但是不知道怎么吃才能不长肉吗?今天就为大家搜集了几个搭配吃粽子的秘方，让你多吃不长肉!

     粽子和什么搭配吃不会胖?

     1、茶

    超甜的粽子，如枣泥、豆沙等，配薄荷茶、绿茶。能增进葡萄糖的代谢，清热去腻。

    咸甜的粽子，如椒盐、蛋黄等配乌龙茶，能衬出咸甜口味的特点，爽口解油

    特别油的粽子，如鲜肉、火腿、香肠等，配普洱茶、菊花茶、山楂茶。帮助消化，把油腻通通刮掉，防止粽子直接长成脂肪。

     2、陈皮，助消化、排胃气、减少腹部脂肪

    3、木瓜，菠萝。清甜消食，缓解吃完粽子后嘴里油腻的感觉。

    减肥中，不小心多吃了几个，先忏悔，然后做这些运动来补救吧

    本来应该有节制的。如果真的控制不组自己发狂的吃了。也不用哭天喊地的。做做运动吧，在粽子转化成肉肉前就被消化掉。一个拳头大的肉粽子500卡路里，吃了几个对着下面的运动选一种来忏悔吧。

     推荐运动，热量消耗以半小时为单位：

    1、游泳：每半小时消耗热量一百七十五卡

    2、散步：每半小时消耗热量七十五卡。

     3、篮球：每半小时消耗热量二百五十卡

     4、跑步：每半小时可消耗热量四百五十卡

    5、跳绳：每半小时消耗热量四百卡

    跳绳前要注意热身，活动肩膀、手腕、膝盖、腰部和脚踝。跳完了要注意拉伸一下腿部。

    端午巧搭配之低热量天然果汁饮料

    通常的天然果汁饮料，是在橘子、柠檬、苹果等的天然果汁中，添加适量的蔗糖作甜味剂，注入水或天然果汁中溶解蔗糖直接饮用。

    但是，这种传统的天然果汁饮料，因使用高热量的蔗糖作甜味剂，故不利用肥胖人、糖尿病人及限制饮食的人饮用。 低热量的天然果汁饮料，主要是在天然果汁中添加甜菊甙。

    制作方法 1. 在浓缩、干燥的天然果汁粉中，掺入甜菊甙，然后造粒成型。

    2. 在天然果汁中，添加甜菊甙搅拌完全溶解后成为直接饮料。

    这种低热量天然果汁饮料使用桔子、柠檬、苹果等天然果汁粉、甜菊甙、糊精、谷氨酸钠、乳糖的比例为50：12：25：2：12（重量比），这里所使用的甜式甙其甜度为蔗糖的200倍，加入的乳糖、糊精等填充剂也可调整甜甙的甜味。

    这种天然果汁饮料，因为使用低热量的甜味剂甜菊甙，与原来使用的高热量的蔗糖不同，所以对忌食糖的肥胖人、糖尿病人有益。

    这种果汁饮料还可以添加红茶、咖啡、牛奶、酒精饮料、碳酸饮料，能为人们提供更多的低热量的美味饮料。

    实例1 将柠檬果汁真空浓缩干燥得到的柠檬果汁粉300毫克，甜菊甙70毫克，糊精150毫克，谷氨酸钠10毫克，乳糖70毫克混合制成颗粒，即得约600毫克的天然柠檬汁饮料粉。

    实例2 浓缩的柠檬果汁1000毫克，加入甜菊甙70毫克，糊精150毫克，俗氨酸钠10毫克，乳糖70毫克溶解，初步干燥后制成颗粒，再干燥得到约600毫克的天然果汁饮料粉。

    实例3 在檬柠果汁180毫升中，加入甜菊甙70毫克，谷氨酸钠10毫克溶解搅拌，得到180毫升的天然果汁饮料。

    端午巧搭配之番茄焖冬瓜

    菜谱特色：减肥瘦身，美白美容。

     美食原料：

     主料：冬瓜500克、番茄2个

     辅料：姜、盐、味精、葱花 烹饪方法：

    1、冬瓜去籽、去皮，切片或切块，番茄洗净，去蒂，切块。

    2、炒锅入油，（多少根据自己，但是既然要减肥的话还是少放点好）,放入姜末炒香，再加入番茄翻炒个一两分钟。

    3、放入冬瓜，盐，味精，翻炒几下后，加入适量水（加不加水看自己）.加盖焖煮至冬瓜熟透即可。

     端午巧搭配之减肥鲜甜汤水

    此款汤水具有利尿、减肥、降血压和宁神的作用，多喝还可预防感冒，味道鲜甜好味。

    材料：金针1只;党参5钱;冬菇6只;生姜2片;瑶柱1粒;适量瘦肉或鸡肉（可加半斤连皮冬瓜）。

    方法：将所有材料放入煲中，以6碗水煲2小时成2碗水，加少许盐，一星期饮用2-3次。

    端午巧搭配之减肥豆腐素蒸包

     原料：

    面粉400克，面肥100克，蒸好的豆腐400克，水发海米10克，粉条20克，油菜30克，盐10克，味精2克，葱10克，姜10克，植物油20克，碱适量。 做法：

     1、皮面制法同一般包子。

    2、锅内加水烧开，将粉条放入烫软后斩成细末，加入油菜、豆腐、海米、葱、姜斩成的细末和盐、味精、植物油调拌均匀即成馅。

    3、将包子捏好，放入蒸笼内蒸20分钟即成。

    功效：和脾胃、消胀满、宽中益气、下大肠浊气等功能。

     注意：作为主食食用。