螃蟹汤的做法大全|生地螃蟹汤的做法

发布时间:2012-08-01   来源:禁忌    点击:   
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生地螃蟹汤的做法

    材料:螃蟹2只,地黄50克。

    调料:姜片适量。

    做法:

    1)地黄洗净,切处,装入纱布袋内,扎口;

    2)沙锅内加水适量,放入螃蟹、纱布袋、姜片。

    3)大火烧沸,改用小火煲至螃蟹熟透,去纱布袋即可。

    如果新鲜螃蟹难以买到,也可以用蟹柳代替。