【春节要注意事项】春节要注意饮食

    新春佳节将至，商家推出的各种天价年夜饭，山珍海味，鱼肉荤腥，应有尽有。即使是老百姓自家的餐桌，也是越来越丰盛，鸡鸭鱼肉顿顿少不了。亲朋好友相聚，一番乐呵消遣，好酒美食下肚，美味的春节大餐常常让人乐此不疲，不经意间肠胃负担增加，警钟响起，每年春节前后，肠胃不适，都会进入一个高发期。

    肠炎不是一种独立性疾病，它常常广泛地涉及胃和结肠。因此，所谓的肠炎，实际上是胃炎、小肠炎和结肠炎的统称。节日期间，人们暴饮暴食、毫无节制、消化道功能紊乱，从而出现间断性腹部隐痛、腹胀、腹痛、腹泻，一旦遇冷、食油腻之物、情绪波动、劳累后症状尤为显著。肠炎、胃炎、小肠炎、结肠炎是节假日伴生的“节后病”。

    益生元·功效

     大饱口福后

     能防肠胃“罢工”

    常备养肠护胃的益生元保健品是很重要的，“益生元”是指不被消化的食物成分，这种成分能有选择地刺激一种或几种结肠中对宿主健康有益的微生物的生长和繁殖，从而改善肠道微生态环境，促进机体健康。

    “益生元”不仅是老年人便秘的克星，而且如果年轻人想要减肥的话，它也是非常好的帮手。另外，它还可调节免疫力，使得肠道运动活跃起来，杀菌能力也就会大大增强。

     术后病人的康复伴侣

    医学专家指出：手术后（腹腔手术在开始排气后）应每天摄取一定量的益生元，这样能增强肠蠕动，迅速恢复肠道功能，同时通过调节肠道细菌群的平衡，保障营养成分充分吸收，提高机体抵抗力，并防止便秘。

    糖尿病人可以吃的糖

    益生元是一种比较简单的糖，人体内没有相应的酶系统去分解它，它只是通过有选择性地刺激结肠中的双歧杆菌等几种有益菌的生长和繁殖，而对宿主产生有益影响，从而增进宿主健康。所以，人体就不能吸收这些功能性低聚糖，也不会引起血糖升高，糖尿病人就可以放心地食用。

     老年人便秘的克星

    益生元是双歧杆菌最好的粮食，人体服用后能促进肠道内双歧杆菌等有益菌迅速增殖，并提高活性，同时减少有毒发酵产物及有害菌的产生。并且，大量短链脂肪酸能刺激肠道蠕动，增加粪便保水性，并保持一定渗透压，从而防治便秘。

     解决口臭

    服用益生元后，体内超标的有害菌、毒素、宿便，甚至一些多余的脂肪都可以随排便而一清了之，让肠道好像刚清理疏通过的河床一样清洁、通畅、健康，从源头消除了口臭、体臭,并达到养生的目的。

     有益的减肥食品

    在食用足量的益生元后，我们会发现排出的大便大部分会浮在水面上，这就表明肠道内的多余脂肪被排出了。只要保证每天摄入适应剂量的益生元，就能使肠道内没有脂肪堆积，并且没有新的脂肪被吸收。

    此时，只要稍微加强一些运动，将原来堆积在身体各个部位的脂肪消耗掉，不用节食和药物，就可以有效地减轻体重，并让身体自然健康。

     有助于清除体内毒素

    益生元对保护肠道、排除毒素功不可没。益生元不仅可以通过增加有益菌数量来抑制有害菌，减少毒素产生，还能利用自有的保水特性来防止便秘，并可在肠道壁上形成一道屏障，阻止毒素被吸收进入血液，从根本上清除体内毒素。

     调节免疫力

    微生态学研究发现，双歧杆菌等有益菌得到益生元的营养后，数量和杀菌能力都大大增强，肠道运动也因此活跃起来，进入人体的病菌和病毒大部分被双歧杆菌杀死，还有一部分随着顺畅的排便被及时排出体外;同时，由于有害菌得到抑制，体内制造的毒素也很少，这样，被肠道吸收的毒素就寥寥无几了，淋巴和肝脏等解毒、杀菌器官解决它们也就游刃有余。

     ●特别提醒

     肠胃疾病 也是个大问题

    保持肠胃功能良好是保证身体健康的一个重要方面。人体生命活动中，不断地进行着新陈代谢，一方面吃进各种营养物质，另一方面排出各类代谢废物。

    这样人的生长、生殖、发育以及体温维持等机体活动才能正常进行。如果肠胃得病了，那就不能正常运转了。

    人体所存在的营养物质都存在于食物之中，其中包括糖、脂肪、蛋白质、无机盐和维生素等。

    但是食物中所含的糖、脂肪和蛋白质往往都是难于吸收的大分子物质，它们只有在消化器官内通过物理作用和化学变化，分解成为可以被人体吸收的小分子物质，才能被人体吸收利用。