梦见黑木耳_黑木耳富含铁元素 贫血必吃

发布时间:2017-09-15   来源:儿童养生    点击:   
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黑木耳富含铁元素 贫血必吃

   贫血患者中,多数是因为缺乏铁元素,并且缺铁性贫血发病率较高,患者几乎涵盖全球。因此,对于缺铁性贫血,比较严重的可以采用药物进行医治,而平时病情轻微的,完全可以通过饮食的方法进行缓解,像黑木耳富含铁元素,是贫血患者食补的必不可少的食材。那么,缺铁性贫血吃哪些食物较好呢?

    (1)高蛋白饮食。蛋白质是合成血红蛋白的原料,应注意膳食补充,每日数量以80克左右为宜,可选用动物肝脏、瘦肉类、蛋、奶及豆制品等优质蛋白质食物。

    (2)进食含铁丰富的食物,含铁量丰富的食物有动物肝脏、肾、舌,鸭肫、乌贼、海蜇、虾米、蛋黄等动物性食品,以及芝麻、海带、黑木耳、紫菜、发菜、香菇、黄豆、黑豆、腐竹、红腐乳、芹菜、荠菜、大枣、葵花子、核桃仁等植物性食品。提倡使用铁锅。

    (3)膳食中应包括含维生素丰富的食物,特别是B族维生素和维生素C对防治贫血有很好效果。

    贫血禁忌食物:

    (1)忌饮茶,尤其是忌饮浓茶,因茶中鞣酸可阻止铁的吸收。

    (2)纠正不良的饮食习惯,如偏食、素食主义等。

    (3)适量脂肪摄入,每日以50克左右为宜。脂肪不可摄入过多,否则会使消化吸收功能降低及抑制造血功能。

    贫血的病因有很多,关键是能够找到病因对症治疗,像因为缺铁造成的贫血,就可以通过以上介绍的这些食物进行食补,效果远远大于药物的作用,并且没有任何的副作用,大家赶快来试试吧。