【铁元素在人体中的重要作用】人体时刻需要铁元素 科学饮食改善贫血

发布时间:2019-01-22   来源:儿童养生    点击:   
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人体时刻需要铁元素 科学饮食改善贫血

    贫血的原因有很多种,主要是缺铁元素引起的贫血,在人的一生当中,铁质需求量会不断的增加。其中孕妇和生长发育旺盛的青春期女性,对铁元素的需求量大大增加,这个时期必须补充大量的铁质,不然的话就容易出现缺铁性贫血。下面我们来看看贫血患者的饮食需要注意哪些方面吧!

    注意多从饮食中摄取铁元素,多吃一些铁质含量丰富又易吸收的食物,如猪牛羊瘦肉、肝脏、血液和鱼虾等。

    铁质大量损失。女性在月经期间会损失大量的铁质,倘若再没有饮食方面的补充,十分容易引发贫血。月经期可以多喝一点红糖水。如果经量过多,经期紊乱,则应及时去医院进行治疗,以免失血过多。

    铁质摄入不足。很多女性有挑食、偏食的习惯,还有不少人为了追求苗条的身材而盲目节食,饮食结构不合理,铁质的正常供应就很难保证。对此,女性必须树立正确的减肥观念,注意饮食多样化,养成良好的饮食习惯,不挑食不偏食,五谷杂粮、蔬菜瓜果、鱼肉蛋奶都要比例均衡地摄取。还要多吃一些富含铁质且易吸收的食物,如瘦肉、肝脏、海带、香菇、木耳、蛋类和豆制品等。

    铁质吸收障碍。铁质吸收障碍主要是因常饮浓茶引起,浓茶中鞣酸的含量非常高,它会与食物中的铁质结合生成鞣酸铁盐类物质,妨碍人体对铁质的正常吸收,从而引起贫血。平时应注意少喝过浓的茶,并且饭后1~2小时内不要喝茶,避免影响身体吸收食物中的营养成分。